CATEGORY グルメと便利な調理家電

5kg3千円越えの新潟県産 産地直送コシヒカリを食べてみた

今まで何も考えずにお米を近所のスーパーで購入していましたが、世の中には美味しいお米があるはずだと、離乳食を作りだしてから気が付きました。 お米が大好きなのに、何十年も美味しいお米を探していないことに気が付き、何か人生を損…

一人暮らしをはじめる時に買うべき便利な生活家電の選び方

実家にいれば誰かが洗濯や料理をしてくれるのかもしれませんが、一人暮らしのデビューをした瞬間から全てのことを自分でしなければなりません。 彼女がいるから大丈夫と考えたり、まだまだ結婚は先だから料理ができなくても大丈夫と考え…

千円以下で買える青森県産津軽鴨の美味しい鴨鍋セット

今回紹介する鍋料理は、青森県産津軽のバルバリー種である鴨肉と、ネギや白菜などの野菜でつくる鴨鍋を紹介します。 鴨鍋は滋賀県のご当地鍋で、琵琶湖に飛来するマガモを食べるのが本来の食べ方ですが、マガモの肉は臭みがありますし流…

門前仲町に遊びにきたら買いたい深川めし混ぜごはんの素

ブルーボトルの様な今風のカフェが沢山オープンしてから人気が急上昇している門前仲町・清澄白河周辺ですが、遊びにきたら一度は食べてもらいたいのが深川めしです。 アサリを使う混ぜご飯には、サラサラと食べられるぶっかけご飯の深川…