昨年は待望の赤ちゃんが産まれたということもあり、お正月は誰も家に呼ばずに家族3人だけで過ごすことに決めたので、例年よりも高級なお節料理を注文することにしました。
お節料理といえば何年か前にスカスカなお節料理が話題になりましたが、今回は日頃からサービスを利用していて安心できる、オイシックスのお節料理を注文しました。
当初は三越のお節料理を注文するつもりでしたが、オイシックスのお節料理はある意味珍しいと思い注文してみましたが、値段に見合うだけの美味しさがありました。
冷凍でお届け
オイシックスのお節料理は冷凍されているので、解凍方法を間違えると味が損なわれてしまう恐れがあります。
12月30日に冷凍された状態で届いたので、その日は箱から出して風呂敷ごと冷凍庫に保管し、31日の午前６時頃から冷蔵庫に移し24時間かけて解凍します。
気を付けなければならないのが、冷凍庫の幅が21cm以上なければ収まらない点と、三段重ねは高さがあるので事前に冷蔵庫内を整理して、棚を一段減らす工夫が必要になります。
39種類の和洋三段重
今までのお節料理は、好きなものや定番のものを数種類選んでお重に詰めていましたが、お節料理を食べ終わる頃には飽きてしまいました。
今回注文したオイシックスの三段重には39種類もの料理が含まれており、最後までお節料理の飽きを感じさせません。
忙しい年末に39種類もの料理を買いそろえて詰めるのは大変な作業なので、オイシックスのお節料理を注文して大正解です。
和洋三段重の一の重には、金箔黒豆、栗きんとん、かつをくるみ、田作り、数の子美味漬、紅白なます、カラスグレイ西京焼き、サーモントラウト西京焼き、伊達巻、鰊昆布巻、いんげん、浜汐海老、あんずシロップ煮、イクラ醬油漬の15種類が含まれています。
二の重には、鯵の彩り昆布〆、海老の衣煮、ヤリイカとベイクドトマトのマリネ、ローストポーク、クリームチーズ、帆立貝ふくませ煮、キチンサラメ、鶏の香草焼、茄子のカネロニの９種類が含まれています。
三の重には、かじき昆布〆、五色サーモン、海老しいたけ、裏白しいたけ、鯖金紙巻、煮あわび、ローストビーフ、唐すみ、真鯛幽庵焼、絹さや、豚八幡巻、竹の子土佐煮、わかめ、鰤の子吉野煮の15種類が含まれています。
一品ごとに４個含まれているので最大で４人分となりますが、ボリュームはあまり多くないので二人で食べきるのに丁度良いのではないでしょうか。
今回の内容は以上となりますが、今回購入したオイシックスの和洋三段重は２万円近くしますが、お正月を楽に過ごせることを考えると、安い買い物だと思います。
来年は皆さんも、オイシックスに限らずお節料理は楽して用意し、楽しい正月を迎えてみては如何でしょうか。
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