美味しいご飯

炊きたてのお米そのままサーモス保温弁当箱DBQ-502で美味しく節約

早起きしながら一生懸命真心を込めて手作りしたお弁当も、仕事場や学校で食べる頃に冷めていては美味しさが大きく損なわれてしまうので、お弁当箱の保温性能はとても大切です。電子レンジが使えるオフィスなら冷め […]

コシヒカリと言えば誰もが認める新潟の美味しいお米ですが、近年はコシヒカリに匹敵する美味しいお米が多数登場しており、長年続いた市場の独占状態に変化が現れてきました。他品種のお米が台頭してきていることや […]

お正月におせち料理を食べる家庭が減少傾向にあるそうですが、やはり新年におせち料理がないと新しい年を迎えた気分になれません。 24時間年中無休のお店が増えたからか、既にお正月は特別な日ではないのかもしれ […]

このサイトで何度か紹介しているオイシックスですが、気が付けば2年以上契約をしているVIP会員です。 VIP会員になるのは難しいことではなく、3ヶ月の購入金額が月平均2万円もしくは、６ヶ月の購入金額が月 […]

今まで美味しい非常食を求めて様々な製品を食べてきましたが、本当に美味しと思える備蓄食はそんなに多くありません。ひと昔の非常食といえば飢えをしのぐための食事で味よりも長期保存を重要視されてきましたが、 […]

美人は三日で飽きるという言葉があるように、お米も毎日同じものを食べていたら飽きてしまいますので、人生を楽しく過ごすためにも時には違う品種の物を食べて新鮮さを取り戻すことが大切です。世界には色んなタイ […]

以前もササニシキとセットで購入したお米はえぬきを紹介したことがあるのですが、このお米はコシヒカリをも凌ぐ本当に美味しいお米だと思います。本来コシヒカリはとても美味しいお米なのですが、最近はハズレのコ […]

赤ちゃんの味覚はとても未熟で、大人なら美味しいと思うものでも口を閉ざして拒否したり、逆に想像しただけでも嫌になる組み合わせの食べ物を夢中になりながら食べることがあります。例えば、離乳食の定番であるミ […]

今回紹介するお米は、富山のブランド米として誕生したてんこもりという品種で、炊きあがりがツヤツヤしてみずみずしく、甘味のある美味しいお米です。てんこもりはコシヒカリに匹敵する美味しいお米なのですが、コ […]

美味しいお米と言えばコシヒカリやあきたこまちが有名ですが、同じ品種でも生産地や気候で味が大きく変わります。まして品種がかわると粘り気などにも違いがあり、料理の種類でお米を使い分けるくらいの差がありま […]